Форум о переезде в Краснодар

stroitel77 писал(а):баракуда Жанна когда едете в Анапу , заезжайте на овощную оптовку в Абинск , арбузы были неделю назад по 9р, виноград на рынке у бабушек по 50 руб.

В субботу прошлую по 8р брали и на центральном рынке взяла кизил дешевле чем в Краснодаре.

Может потому как Краснодар. Население больше,спрос больше. Доходы выше чем в станице. Ценообразование такая хитрая штука. Иногда фиг поймешь. И над трассой цены всегда выше,много раз в этом убеждались. Опять же по принципу прямые руки. Не перекуп и прямо с поля,не лежавшие где то много дней. Кроме того они прекрасно понимают ,что народ домой с отдыха едет,взять гостинцы хотят. Отсюда и цена. Хотя приходилось бывать в Крепостной,там крошечный мини рыночек на остановке. Нет не одного покупателя,но цены не дешевые...опять же прекрасно видят,что чужаки,номера не Краснодарские....

У меня мама держала хозяйство: коз, поросей, куриц, индюков, уток, гусей, индюшек, кролей , но не по многу, для своих. Так люди, понимающие, соседи, которые раньше держали или в детстве родителям помогали выпрашивали что б продала и по цене в два раза дороже магазинного, а те кто не понимают как это делается, вот они удивляются ценам на домашнее. У меня бывает шальная мысль проскользнет по поводу цены на ягоду по 200 р. за литр, а как сама постою пособираю малину, посмотрю на это литр и за 500 р. бы не продала.

У нас мама супруги продавала излишки ягоды всегда ниже рыночных цен. Главное - чтобы не пропал урожай даром, лучше продать пусть даже ниже рыночной, чем сгниёт всё это добро. Про заготовки опережу - делаем сколько съедаем, много не делаем, чтобы зря не пропадало.

Irina.Glazkova.Kolesnikova писал(а):как сама постою пособираю малину, посмотрю на это литр и за 500 р. бы не продала

Бывало я специально собирал для знакомых, чтобы отдать просто так.

Енот писал(а):продавала излишки ягоды всегда ниже рыночных цен

Чем продавать ниже рыночных, лучше друзей. коллег угощу

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:

Енот писал(а):Бывало я специально собирал для знакомых, чтобы отдать просто так.

А вообще пусть сами приходят собирают

Irina.Glazkova.Kolesnikova писал(а):Чем продавать ниже рыночных, лучше друзей. коллег угощу

Многие так делают,но потом это надоедает и как правило только на обмен . Семена, удобрения, инвентарь друзья коллеги не купят вам и поэтому копейка от продажи снова идет в дело. Мои подруги(на ДВ) ,даже кто не продавал, сейчас все торгуют излишками. Для них выращивание это хобби,увлечение и получают они очень хороший урожай и люди с удовольствием покупают, причем они на рынках толком и не стоят- у них забирают продавцы для себя, которые под видом своей привозной торгует. Одна в этом году вырастила овощи раньше других и на рынке заработала на отпуск на Японское море на недельку съездить. Когда у нас была дача тоже все раздавала, так люди привыкают и однажды фраза ну у вас же много, все равно выкидывать меня просто убила.

Полжизни прожила в ауле, и сейчас там родители, семья брата...раньше держали все, и коров, и барашек, кур, уток, индюков, кроликов (кроликов правда недолго, всем было жалко их забивать))...огород
Потому не считаю, что домашняя продукция может быть дешевой.
Правда мы продавали только сыр. Остальное для себя, да родственникам)
Излишки урожая вообще раздавали, как то сливы, алычу и т.п.

Иванова писал(а):Многие так делают,но потом это надоедает и как правило только на обмен .

Ирина, Вы конечно правы, я раньше все излишки раздавала, потом просто стала меньше садить, а то не спишь ночами, заготовки делаешь, а потом раздаешь, а если не много излишек, то выгоды то от продажи и не видать, поэтому решила побольше отдыхать

Домашние продукты и цена на домашние продукты... Интересная тема. Я как самая старенькая и самая опытная среди нас. Хочу рассказать вам свою историю. Живу я в небольшом городишке Донбасса. У обоих высшее образование, но кому оно у нас надо. И решили мы серьезно заняться сельским хозяйством. Купили в пригороде дом. Почти в городе. 15 минут до троллейбуса. Держали кур до 500 штук. Кроликов. Бройлеров 100 и более, свиней до 50 в год. Свои свиноматки. Оплодотворяла исскуственно сама. Продавала все только сама, т.к. разница оптом-в розницу очень большая.... Подняли детей, дали образование. Так вот что я хочу сказать, ни за какие деньги перехав в Краснодар я не буду выращивать домашние продукты на продажу. Ни одного яйца, ни одной курицы. Только для себя и своих детей. Это неблагодарный, рабский труд. Если работаешь что бы заработать достойно. Оксана правильно сказала, меньше 100 кур держать нет смысла. Я лучше за домашним мясом поеду в Ростов к подруге (куплю конечное), чем посажу еще свинью. И поэтому я заплачу и 300 и 400 рублей, а если мне не будут позволять финансы - куплю в Ашане или где там подешевле и буду давиться исскуственным. Но простите, не буду возмущаться как всё на базаре дорого, а ведь все оно растет под ногами!
Никого не хотела обидеть! Просто попыталась доходчиво обьяснить.

До тех пор пока не понимающие сами не вырастят десяток другой курочек(я уж не говорю за корову или козу),не услышат они тех ,кто держал или держат хозяйство. Если домашнее,по мнению многих,дорого,то что же колхозники живут гораздо хуже (в 99%) чем те,кому они эту продукцию продают?
А по поводу излишков фруктов-овощей,в моем случае это цветы....я никогда остатки не скину по бросовой цене.Тем более не раздам бесплатно. Лучше выкину. Просто так могу соседке,с которой дружим,родным,но не более. Никто этого не оценит. И только на следующий год они опять будут ждать дармовщины,еще и напоминая мне об этом,спрашивая,когда будет раздача. Прошла через это уже. И собирать малину-смородину кому то тоже не буду. Надо,пусть приезжают и собирают сами.

Добавлено спустя 37 секунд:
вот такая я злая.)))

Мы вот тоже любители всего домашнего. Всегда ищу возможность купить у фермеров мясо, курочку, молочку. И готова покупать НЕ дешево, т.к. понимаю, что качество, и естественно труд, стоят дорого. Никогда на эту тему не буду спорить и торговаться. А еще, очень люблю покупать овощи, фрукты, цветочки у бабушек, именно у бабушек и не торгуясь.

Вот почему то не бывает у меня излишков урожая. в селе был огород-сад 20 соток и неофициально на придомовой 10 соток, всё съедали почему то. И рада была бы угостить тех кто в многоэтажках жил за самосбор, но у нас . что мы не съедали, птице -кроликам уходило.

stroitel77 писал(а):за самосбор

а у меня был опыт))) Смородины было много очень один год. На работе девочкам предложила,приезжайте,сколько соберете-все ваше. Не нашлось у них времени в выходной или вечером приехать(((вот если бы я собрала-привезла,тогда да,забрали бы....так и осыпалась смородина та. Себе лишние банки тоже не катаю.

баракуда писал(а):как они могут стоить 100 и выше руб.-ежели чё то я про крупные красивые....но кстати не всегда они и вкусные .....я толк в пОмидорах знаю....я б поняла в новый год бы брала....но счас то вроде б не зима...

Когда я иду по рынку, тоже недоумеваю по этому поводу, но когда подхожу к своим грядкам, думаю- фиг я продам свои помидорки за эту цену!