Читал в интернет что для грибницы на пеньках идут пеньки плодовых деревьях,дуба и ещё каких,но на дубовых будут вешенки слишком тёмные и с горечью,на сосновых и еловых не будут или плохо расти,т.к хвойная смола убивает грибки и плесень и запах хвойный хорош для ванной,но не для продукта,у нас выращивают на тополиных,белой акации и гледичей,тополиных в достатке,т.к дорожники и коммунальщики спиливают тополя везде где только они есть, белая акация твердая порода для прорастания мицелия через пенек,но и плодоношение будет дольше,пока мицелий разрушит пень,да и за незаконно спилянную акацию можно нарваться на приличный штраф,что вешенки окажутся дороже трюфелей
Промышленно вешенку выращивают в плёночных мешках и шелухой подсолнечной семечки,на измельченной соломе,но шелуху и солому нужно пропаривать кипятком или паром,а то поганки полезут быстрее чем вешенки.В интернете много пишут и видео как вырастить вешенку,её самое проще выращивать.
Отправлено спустя 10 минут 8 секунд:
Мицелий различных грибов,можно купить "на каждом углу", на авито в поиск в своём регионе напишите " мицелий" и там будет десятки-сотни предложений мицелия,готовых грибных блоков и самих грибов









