Страница 2 из 11

Добавлено: 12 фев 2013, 15:48
fenixsekret
У меня с чесноком дружба не получается. В прошлую осень прежняя хозяйка посадила его. Я досадила ещё весной. В июне соседка мне сказала - копай! А то не найдешь! Ну, я мимо ушей пропустила. А в июле гляжу - нет его :sh_ok: Осенью Лешка перепахал это место, ничего не обнаружилось... А сейчас он весь заколосился :zvez_ochki: Хожу-смотрю на него и как реагировать не знаю! :sh_ok: Копать что ли? или забить на него? :)-(: Расскажите "на пальцах" как его выращивают- то?

Re: Огород, от картошки до капусты.

Добавлено: 12 фев 2013, 16:10
Sashoker
Шо значит 10 лет в огороде не копался, и подсказать на 100% не могу :nez-nayu: Единственно, когда этот чеснок-падалица достигнет толщины около 1 см у земли, можно будет его копать и есть, как зелень (вместо черемши-колбы).

Лучок, чесночок и немного зелени!))

Добавлено: 13 фев 2013, 00:04
ЗмейкаЯ
fenixsekret писал(а): Копать что ли? или забить на него? :)-(: Расскажите "на пальцах" как его выращивают- то?
Забить на него, а подрастет по весне, дергать и сразу есть, типа зеленого лука :nez-nayu: Выращивают, да обычно, головку на дольки делят, их тыкают, я обычно сажу на расстояние пальцев (указ. и большого) раздвинуть,поливают, сорняки убирают :nez-nayu: Вся премудрость, ах да, бабушкин совет, головку чеснока потрошим не до конца, самую серединку не берем, бабуня говорила в ней силы нет и чеснок не уродит толком :nez-nayu:

Добавлено: 13 фев 2013, 00:18
fenixsekret
Так а что садят как попало, кто весной, кто осенью... В чём секрет? И выдергивать уже в июне нужно?

Лучок, чесночок и немного зелени!))

Добавлено: 13 фев 2013, 13:07
ЗмейкаЯ
fenixsekret писал(а):Так а что садят как попало, кто весной, кто осенью... В чём секрет? И выдергивать уже в июне нужно?
На зиму садят зимний чеснок, а весной обычный :a_g_a: Зимний он острее и крупные такие головки :a_g_a: Выдергивать надо, когда видишь посох, но ботва еще слегка внутри свежая. Обычно в одно время с луком дергают, под навесом где нибудь растелить и пусть досыхает, периодически переворачивая. Как весь высохнет, либо косички плетешь, либо обрезаешь корешки и вершки сухие, только аккуратно, не посрезай мякоть, а то портится начнет, если сразу не съесть :) Лук так же, я их вместе копаю и под навес, только чтоб при дожде на него не попадало, особенно на лук.Я ставлю пару кирпичей, на них у меня такое типо сито строительное квадратное большое, а в него уже лук, чеснок. Получается и снизу продувается и вода не собирается под ним. Ну можно и на пол, чаще просто мешать, а то нижний слой начнет преть :a_g_a:

Лучок, чесночок и немного зелени!))

Добавлено: 13 фев 2013, 13:36
IRom
fenixsekret, Юляаааа, не трожь свой чеснок щас!!!

Где-нить в июне ( у нас в начале июля) он начнёт пускать стрелки. Их надо обрывать, пока они ещё не раскрылись, т.е. как появилась белая пимпочка на толстой ножке, - отщипываем прямо по самое небалуйся, тогда чеснок пустит силу в зубки, а не в семена. Эта стрелка выходит из середины листьев. Я выбираю 2-3 самых толстых чесночных стебля и у них стрелки оставляю, они потом созреют, раскроются (можно марлечкой завязать, чтобы при созревании не потерялись), и в них созреют толстенькие круглые семечки. Эти семечки потом высеваются на отдельную грядочку и из них к концу лета получаются мини - головочки, которые ещё не делятся на зубки. Это самый лучший посадочный материал, даже лучше наружных крупных зубков.
Чесноки, у которых стрелки выщипаны, когда у них начнут желтеть листья, надо завязать узлом - ну как получится, чтобы листья чуть примялись, но стебель не сломался. Тогда у них начнётся отток питательных веществ из листьев в головку. Я копаю, как и ЗмейкаЯ, когда почти все листья желтеют, но стебель ещё живой. Если этот момент пропустить - хана, получится, как у Юли :) Потом сушить под навесом, переворачивая. Но я обрезаю стебель подлиннее, не прямо над самыми зубками, а выше них на 5-7 см. Мне кажется, он так лучше хранится. И ещё я эти чесночные стебленожки использую как лекарство при насморке-гриппе :smu:sche_nie: Берётся эта сухая стебленожка (без зубков конечно) и поджигается - не со стороны донышка, а с обрезанной стороны, которая была в сторону листьев. Она не горит, а как бы тлеет, и из неё идёт такой белый дымок, который и надо втягивать по очереди каждой ноздрёй. Нос пробивает махом! :co_ol:

Re: Огород, от картошки до капусты.

Добавлено: 13 фев 2013, 13:46
ЗмейкаЯ
Кстати чесночные стрелки как то маринуют на зиму, без верхушки семян :a_g_a:

Добавлено: 18 фев 2013, 12:39
Se@l
Уважаемые огородники! Хочу посадить чеснок )))
Где купить? У бабушек на рынке? Как понять по виду что он "зимний" - будет хорошо храниться?
Может, у кого есть избыток посадочного материала? :ps_ih:

Про теплицы- начиталась Курдюмова, поняла, что он прав.
Продают то, что удобно продавать, а не пользовать. Нужны большие форточки на крыше, чтоб не было сквозняков...
Вывод у меня такой - мастерим теплицы сами :Laie_58:

Re: Огород, от картошки до капусты.

Добавлено: 18 фев 2013, 16:18
lyu
Зимний посадили осенью.

Добавлено: 18 фев 2013, 19:34
Se@l
Его по моим данным и ранней весной можно садить....
Или какой теперь садить?

Лучок, чесночок и немного зелени!))

Добавлено: 18 фев 2013, 19:45
IRInaN
Se@l
Озимый чеснок -под зиму,а весной-яровой(летний).

Re: Огород, от картошки до капусты.

Добавлено: 18 фев 2013, 20:15
lyu
Можно и весной посадить зимний, но проблема с посадочным материалом, а вот озимый я пробовала садить, получилась мелочь.

Лучок, чесночок и немного зелени!))

Добавлено: 19 фев 2013, 10:43
ЗмейкаЯ
Se@l писал(а):Уважаемые огородники! Хочу посадить чеснок )))
Где купить? У бабушек на рынке?
Штурмуем все магазы такие как Леруа,Ашан,Лента, Садовый центр на ФМР, Касторама, Экспоцентр на Зиповской 5, Русский Росток. Ну всякие мелкие магазы, можно и у бабушек покупать, хорошо б еще быть уверенным в их качастве, хотя крупные магазы тоже не дают гарантию качества.Тут скорей еще от самой фирмы производителей надо отталкиваться, выбор сейчас просто огромен,фасуют семена все кому не лень :nez-nayu: Зимний чеснок сейчас уже не найти скорей всего :du_ma_et: :nez-nayu:
lyu писал(а):а вот озимый я пробовала садить, получилась мелочь.
:du_ma_et: Обычно он крупный, то ли с семенами чего, то ли вы ему не понравились :nez-nayu: ::yaz-yk: :-): Я на Валентинов день потыкала обычный, что вырастет, то вырастет, хотя все таки на зиму надо было, в этом году так и сделаю :)

Лучок, чесночок и немного зелени!))

Добавлено: 22 фев 2013, 18:52
Снежинка
Тоже надо севок покупать, еще не решила, какой именно сорт. Говорят, его нужно с месяц прогреть у батареи перед посадкой

Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд:
Хотела еще спросить у знающих людей: какой сорт лука порея лучше посадить? И когда его сеять?

Re: Огород, от картошки до капусты.

Добавлено: 20 мар 2013, 11:03
kyshmenko
Вчера зашла в наш Елизаветинский магазин за лук-севок. Хотела воткнуть его на зелень. Тк у меня не как не получается лук на зелень вырастить с семян. Дядька продавец сказал вы ШО? Лук садят как лягушки заквакают. :-): :ny_tik: бум знать. :nez-nayu: