Хотела лететь как осенняя птица... на юг. Сургут-КК...

[ната1976]

boomer
а не кафэ?
мне кажется для мотеля слишком близко до пунктов назначения? как думаешь на жтом месте вообще что то рентабельное можно замутить в этом здании? ну чисто гипотетически..для поговорить

[ната1976]

Муси
Ассоль
Svetlana.Burova
девчонки, тут уважаемый boomer говорит, что цена на столовку реальная....давайте пофантазируем какой нить бизнес план на это здание....
муж предлагает бар сиськи, мужчинам вход платный..девушкам бесплатный если в лифчике будут ходить...без лифчика алкоголь ол-нинклюзив не ну чего взять с него....мужчина...едрит-мадрит...

[Ассоль]

ната1976
Фантазер какой, муж твой!

[ната1976]

Ассоль
это да...пусть мечтает

Добавлено спустя 7 минут 39 секунд:
Я мечтателю котлеты из щуки запекаю с помидоркой под майонезом на обед....надо поднять свою пятую точку и метнуться за курогрудью в магазин.... в свиной фарш докрутить и пельмешек постряпать

[Муси]

Рецепт в студию! Пжл

[ната1976]

Муси
котлет или пельменей?

[Svetlana.Burova]

ната1976 Мне бы котлет и рецепт и готовых

[Муси]

Котлет из щуки, ты их еще вчера вечером собиралась жарить? Или это вторая партия?

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
А место вроде не совсем плохое, надо на месте смотреть. Издалека не получается фантазировать. Вот ты поедешь скоро, и посмотри вживую..

[ната1976]

Svetlana.Burova
Приезжай...тут пути то чуть больше 1000 км.
а котлеты
все просто...берем щуку и мужа...ставим задачу добыть из щуки фарш
в 1 кг фарша крутим 1 большую луковицу и зубчиков 5-6 чесночка солим перчим по вкусу, добавляем 2 ст.л манки 4 ст.л сухарей панировочных, молока стакан ...перемешиваем руками...даем постоять минут 20, чтобы набухла манка и сухари...
форму смазываем маслом растительным..формуем котлеты обваливаем в сухарях и укладываем в форму.. на каждую котлету положить по кружочку помидорки(у меня мороженые) сверху покрыть майонезом и запечь минут до румяности... так я готовлю котлеты из любого фарша

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:

Котлет из щуки, ты их еще вчера вечером собиралась жарить? Или это вторая партия?

не шмагла я вчера..не шмагла...
салат из соевой спаржи замутила и все...муж ужинал пирогом с капустой и салатом

[Муси]

Прямо с костями рыбу берешь?

[ната1976]

Муси
рыбу берем целую...желательно весом не меньше 3кг, чем больше тем лучше....
муж её разделывает на филе...и крутит.... можно купить филе щуки в магазине и его перекрутить

[Ассоль]

А я в щуку добавляю сало свиное, и масло сливочное. Больше ничего не добавляю. Ну и специи с луком.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Блин, и зачем к тебе зашла... Тоже буду хотеть котлеток.
Но блин в Омске какую щуку продают, я ее за рыбу не считаю. Шурагайки одни...

[Муси]

Для чего столько жирных ингредиентов?

[Ассоль]

Муси
Оля, щука очень сухая сама по себе. Я не много сала ложу. А масло оно мягкость дает. Меня как научили, я так и делаю.

[ната1976]

Ассоль
а мне с салом жирно

Но блин в Омске какую щуку продают, я ее за рыбу не считаю. Шурагайки одни...

так значит... селишься не далеко от нас...будем заказывать нашу Обскую щуку зимой...и трескать её родимую в удовольствие... я думаю может на продажу её возить...